Sāra Foksa ir viena no spožākajām savas paaudzes britu dziedātājām, kura vienlīdz lieliski izpilda opermūziku, pasaules mūziku un mūziklus. Londonas Koventgārdena operā viņa dziedājusi Mikaēlu Žorža Bizē operā ’’Karmenā’’, Cerlīnu Volfganga Amadeja Mocarta operā ’’Donā Žuanā’’, kā arī citas operlomas Zalcburgas, Eksanprovansas un Glainbornas festivālos. Viņa koncertējusi ar tādiem orķestriem kā Berlīnes filharmoniķi, Birmingemas simfoniskais orķestris, Concerto Cologne, Oslo filharmoniķi, Apgaismības laikmeta orķestris un citiem.